Türkiye’de kaç tane balık çiftliği var? Türkiye’nin deniz ve iç sularında su ürünleri yetiştiriciliği yapan toplam firma sayısı 2.286 olup, toplam üretim kapasitesi 486.786 ton/yıldır (BSGM, 2018). 2019 yılı üretim rakamlarımıza baktığımızda toplam 373.000 ton, yerleşik firmalarımızın tam kapasitede üretim yapamadığını göstermektedir. Balık yetiştiriciliği en çok nerede yapılır? Dünyada su ürünleri yetiştiriciliği sayılarlaÜlkeYetiştirilen miktar (bin ton)Türkiye212Fransa204İtalya163Portekiz328 satır daha Türkiye balık üretiminde kaçıncı sırada? Su ürünleri yetiştiriciliğinin %46,79’u denizde, %53,21’i ise iç sularda yapılmaktadır. Levrek ve çipura denizde yetiştirilirken, alabalık çoğunlukla iç sularda yetiştirilmektedir. Türkiye, Çin ve Hindistan’dan sonra dünyanın en hızlı büyüyen üçüncü su ürünleri yetiştiriciliği ülkesidir. Türkiye ne kadar…
Yorum Bırak