Patlıcan kebabının patlıcanın soyulur mu? Patlıcan kebabı nasıl hazırlanır: Patlıcanları soyun, dilimleyin ve kızartın. Kızarmış patlıcanlar bir tepsiye dizilir. Pişen et patlıcanların üzerine dökülür. Patlıcan kabuğu soyulur mu? Sıfır atık söz konusu olduğunda, patlıcanlar genellikle bütün olarak veya en azından çizgili veya pijamalı soyulur. Ancak, küçük patlıcanların kabuklarını soymanıza gerek yoktur. Elbette, kabukları tek tek değerlendirmek de mümkündür. Patlıcan neden Alacalı soyulur? Patlıcanların yağ çekmesini önlemek için ne yapmalısınız? Öncelikle patlıcanlarınızı güzelce yıkayarak başlayın. Patlıcanları farklı şekillerde soyup kızartmak lezzeti açısından önemlidir ve patlıcanların kızartma süresini kısaltır. Farklı şekillerde soyduğunuz patlıcanları bol tuzlu soğuk suda bütün olarak bekletin. Patlıcan kızartırken…
Yorum Bırak