Türlü nereye ait? Türlü, Türk mutfağından bir güveçtir. Haşlanmış sebzelerden oluşur ve haşlanmış et de içerebilir. Bu yemeğin çeşitleri Balkan mutfağında da bulunabilir. Özellikle Arnavutluk’ta Turli Perimesh, Yunanistan’da Tourlou veya Tourlou Tourlou ve Kuzey Makedonya’da Turli Tava olarak bilinir. Türk mutfağından bir güveçtir. Haşlanmış sebzelerden oluşur ve haşlanmış et de içerebilir. Bu yemeğin çeşitleri Balkan mutfağında da bulunabilir. Özellikle Arnavutluk’ta Turli Perimesh, Yunanistan’da Tourlou veya Tourlou Tourlou ve Kuzey Makedonya’da Turli Tava olarak bilinir. Keşkek hangi yörenin yemeğidir? Keşkek ağırlıklı olarak Hatay, Mersin, Sivas, Bolu, Çanakkale, Edirne, Tekirdağ, Balıkesir, Sinop, Tokat, Samsun, Ordu, Çankırı, Denizli, Uşak, Afyonkarahisar, Amasya, Aydın, Çorum,…
Yorum Bırak