Rakının iyi olduğu nasıl anlaşılır? Rakının sahte olup olmadığını anlamak için bir bardak rakının içine biraz karbonat eklenir. İşlemden sonra rakının renginin süt rengine yaklaşıp yaklaşmadığı veya rakının renginin bulanıklaşıp bulanıklaşmadığı gözlemlenir. Rakı bulanıklaşırsa o rakı şüphelidir ve tüketilmemelidir. Rakı içerken nelere dikkat edilmeli? Rakı için ideal içim sıcaklığı 8-10 °C’dir. Rakı ve suyun soğuk olması önerilir ancak doğal değilse önce rakıya su sonra buz eklenir. Buz eridikçe rakının tadı değiştiği için rakıyı önemseyenler buz eklemektense keyifle içmeyi tercih ederler. Rakı ölçüsü nasıl olmalı? Rakı için “altın ayar”, 8 cl rakının iki katı suyla karıştırılmasıdır. Gold Ayar’daki alkol oranı %20-25’tir.…
Yorum Bırak